Kochen mit Claus Alboth

Lernen Sie das Kochen von spannenden Gerichten unter der fachkundigen Anleitung von Claus Alboth.

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• Das Weihnachtsmenü 2024

  am 30. November 2024
  
  Hier geht es um die Vorbereitung auf ein wahrhaft spektakuläres Weihnachtsessen.

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• Weihnachtsbäckerei

  am 07. Dezember 2024
  
  Wir verbringen einen produktiven Tag in der Backstube.

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• Sushi und Dim Sum

  am 08. Februar 2025
  
  Buchen Sie den Direktflug zwischen China und Japan.

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• Kalb und Hummer

  am 01. März 2025
  
  Kochkurs der einen weiten Bogen zwischen Land und Meer spannt.

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• Das Ostermenü 2025

  am 12. April 2025
  
  Jetzt ist die Zeit für den Blick nach vorn und ein Ostermenü zum Fest.

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• Spargel -Vegetarisch-

  am 10. Mai 2025
  
  Spargel; ganz ohne Fleisch und Fisch.

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• Spargel und Lachs

  am 21. Juni 2025
  
  Produkte auf dem Höhepunkt ihrer Saison.

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• Reh und Steinpilze

  am 13. September 2025
  
  Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt voller Aromen.

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• Beef

  am 27. September 2025
  
  Rezepte für Beef von roh bis Zartrosa.

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• Risotto | Pasta | Pesto

  am 11. Oktober 2025
  
  Komm ein bisschen mit nach Italien.

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• Das Martinsgans Menü

  am 08. November 2025
  
  In geselliger Runde eine Gans zu verspeisen ist ein schönes Ritual.
  

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• Das Weihnachtsmenü 2025

  am 22. November 2025
  
  Weihnachtliche Vorfreude mit Claus Alboth.

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• Weihnachtsbäckerei

  am 06. Dezember 2025
  
  Verbringen Sie mit uns einen produktiven Tag in der Backstube.

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